Lebensmittel & Getränke

VomFeldbiszumTellerjedeZutathateinEmissionsprofil.

Einzelhändler verlangen produktbezogene CO₂-Daten. Die CSRD erfordert vollständige Offenlegung der Lieferkette. Verbraucher lesen Etiketten.

Demo anfragen
What Dcycle covers

Scope 1, 2 & 3 vom Feld bis zum Teller

Öfen und Kühlung sind Scope 1. Netzstrom für Verarbeitungslinien ist Scope 2. Landwirtschaftliche Vorleistungen, Verpackung, Kühlketten-Logistik — das ist Scope 3, typischerweise 80-90% des Fußabdrucks eines Lebensmittelunternehmens.

Emissions Overview — 2026All scopes
Scope 1Own fleet1,240tCO₂e
Scope 2Warehouses380tCO₂e
Scope 3Carriers8,750tCO₂e
Total10,370 tCO₂eScope 3 is 84%

Produktbezogene Ökobilanz

Kennen Sie den ökologischen Fußabdruck jedes Produkts. Dcycle erstellt Ökobilanzen gemäß ISO 14040/14044 — Rohstoffe, Verarbeitung, Verpackung, Distribution und End-of-Life.

Camiseta Algodón OrgánicoCanvas
GWP (kg CO₂eq)Calcular
Materia prima1.24 kg CO₂
Manufactura0.87 kg CO₂
Transporte0.42 kg CO₂
Fin de vida0.18 kg CO₂
Total2.71 kg CO₂eq

Landwirtschaftliche Lieferkette

Ihre Zutaten stammen von Hunderten von Betrieben und Verarbeitern. Das Dcycle-Lieferantenportal sammelt Daten mit geführten Vorlagen für verschiedene Anbau- und Tierhaltungskategorien.

Shipment #BCN-HAM-0312Calculated
🚛 Road
Barcelona → Lyon2.4 tCO₂e
450 km · 0.089 kg/t·km
🚂 Rail
Lyon → Hamburg0.3 tCO₂e
1,200 km · 0.012 kg/t·km
Total · 1,650 km2.7 tCO₂e1.6 kg/t·km

CSRD- & Green-Claims-Konformität

Die CSRD verlangt Offenlegung der gesamten Wertschöpfungskette. Die Green-Claims-Richtlinie erfordert verifizierte Daten hinter jeder Nachhaltigkeitsaussage auf Ihrer Verpackung. Dcycle deckt beides ab.

Report CSRD⇗ Go to Double Materiality
Data to reportTasksFilesVisualizationReports
General information132 datapoints
You have 5 of 12 requirements to report
42%
Environmental203 datapoints
You have 4 of 21 requirements to report
19%
Social46 datapoints
You have 0 of 11 requirements to report
0%
Governance6 datapoints
You have 0 of 4 requirements to report
0%
Search by ID or Descript...
Current CSRD draft status updated to 01/09/2025
Showing 12/12 elements
IDDescriptionMandatory byIncludeI am measuring it
SBM-1Strategy, business model and value chainESRSEINF
Not available
GOV-1The role of the administrative, management and supervisory bodiesESRS
Measured ▾
BP-1General basis for preparation of sustainability statementsESRS
Measured ▾
IRO-1Description of the process to identify and assess material impactsESRSEINF
Measured ▾
BP-2Disclosures in relation to specific circumstancesESRS
Measured ▾

Wasser- & Abfallkennzahlen

Wasserverbrauch pro produzierter Tonne. Lebensmittelabfallquoten. Verpackungsrecyclingquoten. Dcycle verfolgt die Ressourceneffizienz-KPIs, die Lebensmittelbetriebe benötigen.

Evidencia
CategoríasMis archivosProcesamientos
+ Nuevo
DocumentoFecha subidaSubido porEtiquetas
Empleados
8 ene. 2026
CSCustomer S.
Facturas_Q1.xlsx
8 ene. 2026
CSCustomer S.
Informe_anual.pdf
20 ene. 2026
CSCustomer S.
Documentos
29 ene. 2026
AGAlmu G.
Política_RSC.pdf
9 feb. 2026
RMRicardo M.
Consumos_2025.xlsx
9 feb. 2026
RMRicardo M.

Berichterstattung für Einzelhandel & Kunden

Große Einzelhändler verlangen Nachhaltigkeitsdaten von Lieferanten. Dcycle erstellt die Berichte, die Ihre Kunden im erwarteten Format benötigen.

Report Generator
Audit-ready reports for any framework
CSRD
CSRD Report — FY2025
XBRL tagged · 163 datapoints · Full traceability
Ready
GHG Protocol
Carbon Footprint — GHG Protocol
Scope 1, 2, 3 · PDF export · Verified EFs
Ready
ISO 14064
ISO 14064 Verification
All categories · Audit trail attached
Ready
EcoVadis
EcoVadis Questionnaire
Environment section · 78% pre-filled
In progress
Emissions Overview — 2026All scopes
Scope 1Own fleet1,240tCO₂e
Scope 2Warehouses380tCO₂e
Scope 3Carriers8,750tCO₂e
Total10,370 tCO₂eScope 3 is 84%
Camiseta Algodón OrgánicoCanvas
GWP (kg CO₂eq)Calcular
Materia prima1.24 kg CO₂
Manufactura0.87 kg CO₂
Transporte0.42 kg CO₂
Fin de vida0.18 kg CO₂
Total2.71 kg CO₂eq
Shipment #BCN-HAM-0312Calculated
🚛 Road
Barcelona → Lyon2.4 tCO₂e
450 km · 0.089 kg/t·km
🚂 Rail
Lyon → Hamburg0.3 tCO₂e
1,200 km · 0.012 kg/t·km
Total · 1,650 km2.7 tCO₂e1.6 kg/t·km
Report CSRD⇗ Go to Double Materiality
Data to reportTasksFilesVisualizationReports
General information132 datapoints
You have 5 of 12 requirements to report
42%
Environmental203 datapoints
You have 4 of 21 requirements to report
19%
Social46 datapoints
You have 0 of 11 requirements to report
0%
Governance6 datapoints
You have 0 of 4 requirements to report
0%
Search by ID or Descript...
Current CSRD draft status updated to 01/09/2025
Showing 12/12 elements
IDDescriptionMandatory byIncludeI am measuring it
SBM-1Strategy, business model and value chainESRSEINF
Not available
GOV-1The role of the administrative, management and supervisory bodiesESRS
Measured ▾
BP-1General basis for preparation of sustainability statementsESRS
Measured ▾
IRO-1Description of the process to identify and assess material impactsESRSEINF
Measured ▾
BP-2Disclosures in relation to specific circumstancesESRS
Measured ▾
Evidencia
CategoríasMis archivosProcesamientos
+ Nuevo
DocumentoFecha subidaSubido porEtiquetas
Empleados
8 ene. 2026
CSCustomer S.
Facturas_Q1.xlsx
8 ene. 2026
CSCustomer S.
Informe_anual.pdf
20 ene. 2026
CSCustomer S.
Documentos
29 ene. 2026
AGAlmu G.
Política_RSC.pdf
9 feb. 2026
RMRicardo M.
Consumos_2025.xlsx
9 feb. 2026
RMRicardo M.
Report Generator
Audit-ready reports for any framework
CSRD
CSRD Report — FY2025
XBRL tagged · 163 datapoints · Full traceability
Ready
GHG Protocol
Carbon Footprint — GHG Protocol
Scope 1, 2, 3 · PDF export · Verified EFs
Ready
ISO 14064
ISO 14064 Verification
All categories · Audit trail attached
Ready
EcoVadis
EcoVadis Questionnaire
Environment section · 78% pre-filled
In progress

Frequently asked questions

Warum steht die Lebensmittel- und Getränkeindustrie unter zunehmendem ESG-Druck?
Das Lebensmittelsystem ist für etwa 26% der globalen Treibhausgasemissionen verantwortlich. Die CSRD verlangt Berichterstattung über die gesamte Wertschöpfungskette. Die Green-Claims-Richtlinie fordert verifizierte Daten hinter Nachhaltigkeitsaussagen. Einzelhändler wie Carrefour, Tesco und Mercadona verlangen CO₂-Daten auf Lieferantenebene.
Wie handhabt Dcycle landwirtschaftliche Lieferkettenemissionen?
Dcycle verwendet anerkannte Emissionsfaktordatenbanken für Pflanzen, Tierhaltung, Verarbeitung und Logistik. Das Lieferantenportal sammelt Primärdaten von Betrieben und Verarbeitern. Wo keine Primärdaten verfügbar sind, werden die besten sekundären Emissionsfaktoren transparent angewendet.
Kann Dcycle den CO₂-Fußabdruck einzelner Lebensmittelprodukte berechnen?
Ja. Dcycle erstellt produktbezogene Ökobilanzen über Zutaten, Verarbeitung, Verpackung, Distribution und End-of-Life. Sie können Rezepte vergleichen, Verpackungsalternativen bewerten und Daten für Umweltproduktdeklarationen generieren.
Was ist mit Wasser-Fußabdruck und Lebensmittelabfällen?
Dcycle verfolgt Wasserverbrauch, Abwasser und Wasserintensitätskennzahlen pro Einrichtung und Produkt. Lebensmittelabfälle werden nach Kategorie mit Umleitungsraten und zugehörigen Emissionen erfasst.
Welche Rahmenwerke unterstützt Dcycle für Lebensmittel & Getränke?
Dcycle deckt CSRD/ESRS-Berichterstattung, GHG-Protocol-Treibhausgasbilanzierung, ISO 14040/14044 LCA, ISO 14001, EcoVadis, CDP und SBTi ab. Die Plattform liefert auch Daten für die Green-Claims-Richtlinie.

Related solutions

Einmal erfassen. Überall nutzen.

Erfahren Sie, wie Dcycle Ihre Berichterstattungszeit um 70 % reduzieren kann und Ihren Prüfern auf Anhieb das liefert, was sie brauchen.

Demo anfordern